קישוא זברה
זברה הקישואים, שגדלה בשנת 1987, מעניינת מאוד את הגננים. הוא שייך לקטגוריית הקישואים ובעל טעם נעים. מגוון זה מסוגל לתת יבול גדול אם אתה פועל לפי כללים מסוימים לטיפול בו.
קישוא זברה
תיאור הזן
קישואים של זברה קיבלו את השם הזה בגלל גוון הפרי. קישואים מעוטרים בפסים אורכיים של צבעים בהירים וירוקים כהים וניתזים קטנים. יש להם צורה של גליל מאורך לא סדיר עם עיבוי לכיוון האף. המשטח חלק למגע, מכוסה בתחזיות קטנות.
תיאור פנים הפרי:
- מכיל שלושה תאי שליה מסוג פתוח ומבנה צפוף;
- עיסת קישואים זברה צהבהבה-לבנה, נימוחה, עסיסית, טעימה כמו אננס בגלל המתיקות;
- הירק עשיר בסוכרים טבעיים, ויטמינים מקבוצות A, C, PP, חומצה פולית, מים.
החלק הירוק של הצמח הוא בצורת שיח בינוני עם ריסים קצרים. העלים גדולים, עם חתכים עמוקים, בצבע ירוק כהה. מתאים לגידול בתנאים של מרכז רוסיה, סיביר ואזורי הדרום.
תְשׁוּאָה
קישוא זברה שייך לזנים המתבגרים מוקדם. הבשלה מלאה של הפירות הראשונים מתרחשת 35-40 יום לאחר השתילה. הירק נמצא בשימוש נרחב לגידול תעשייתי בשל התנובה הגבוהה שלו. במהלך העונה ניתן יהיה לאסוף 11-15 ק"ג פירות משיח אחד.
בגידול חממות, מדדי הפריון נמוכים מעט - עד 10 ק"ג למ"ר. בכל התנאים הקישואים מגיעים לגודל טוב:
- אורך ממוצע - 15-20 ס"מ;
- פירות יכולים לגדול עד 35 ס"מ;
- משקל הירק, מוכן לשימוש, הוא 500-600 גרם;
- משקל מקסימלי - 1-1.2 ק"ג.
מריחת פירות
זן הקישואים מתאים ליצירת מנות; הוא משמש לאותן מטרות בייצור המוני. הפופולריות ביותר הן המנות הבאות המיוצרות באמצעות מגוון זה:
- קוויאר דלעת;
- אדג'יקה ורטבים מזרחיים;
- שימורי ירקות מגוונים;
- קבבים וגרילים;
- קישואים ממולאים ואפויים;
- סלטים של פירות צעירים טריים;
- לביבות, ירקות קלויים, תבשיל.
קישואים ישנים משמשים לעיתים קרובות לסילוב, בשילוב עם גידולים אחרים. ירקות וריסים טריים מוזנים לארנבות, לבעלי חיים קטנים וגדולים, עופות, חזירים. זרעי קישואים זברה הם גם בעלי עניין רב כמרכיב בתזונת חיות המחמד.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני מחלות רבות
זן הקישואים עמיד בפני מחלות רבות, אך יש מחלות המתבטאות בתנאים מסוימים. אלה כוללים טחב אבקתי ופלומתי, ריקבון אפור, אנתרקנוזה. תסמינים:
- כתמי אור עגולים על פני העלים;
- פריחה לא נעימה של לבן או אפור;
- נקודות כהות בגדלים שונים על ייחורים, מסה ירוקה, ניצנים ושחלות;
- נגעים שנראים כמו כוויות שגדלות.
שינויים בצל העלים נגרמים לעיתים קרובות כתוצאה ממחלה. ייבוש יכול להתרחש מסיבות טבעיות, כאשר הצמח צריך להשיל כיסויים ישנים.אותו דבר קורה בגלל בצורת, מחסור במינרלים.
המזיקים המדביקים לעיתים קרובות את זבר הקישואים כוללים קרדית עכביש וכנימה. הם ניזונים ממיץ הצמח ובכך הורגים אותו בהדרגה. כדי להילחם בחרקים משתמשים בתרופות עממיות ובקוטלי פטריות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
מגוון הזברות אינו יומרני בטיפול, מסתגל בקלות לתנאים שונים. הוא גדל בחוץ, בחממה ואפילו בבית בחורף. יתרונות קישואים קישואים:
- סובלנות קלה לטמפרטורות גבוהות ולעמידות כפור;
- השגת תשואה גבוהה בתקופה קצרה;
- טעם נעים שנשמר במהלך טיפול בחום;
- פירות ושיחים יפים ומסודרים;
- היכולת לשמור על ירקות טריים עד חודשיים;
- אפשרות הובלה למרחקים ארוכים מבלי לפגוע בעור.
חסרונות הצמח כוללים סלקטיביות בקרקעות, חוסר סובלנות ללחות מוגזמת. רוויה במים גורמת לעיתים קרובות לתהליכים זיהומיים ומופרכים בקישואים. אם העלים הנגועים לא יוסרו בזמן, המחלה תתפשט לכל השיח ותהרוג אותו.
כדי לקבל יבול גדול, עליך לקחת בחשבון את אזור המגורים. קישואים של זברה מתחילים לשאת פרי באופן פעיל כאשר טמפרטורת האוויר לא יורדת מתחת ל 11 ° צלזיוס. טיפול נכון, תוך התחשבות בכל הניואנסים, יוביל גם לתוצאה טובה.
נְחִיתָה
מגוון זה נטוע בכמה דרכים, הבחירה תלויה במיקום הגיאוגרפי ובהעדפות של הבעלים. באזורי הצפון, עבודות הגינון נמשכות מאמצע מאי או בסוף מאי, בעוד שצפוי לצלול מתחת לסרט. במרכז רוסיה השתילה נעשית בתחילת מאי. בדרום הם מעדיפים להקדיש זמן לעבודה כזו בסוף אפריל.
הבחירה במקום להצבת תרבות נעשית תוך התחשבות בהעדפותיה. אזור שטוף שמש שלא מועף באמצעות טיוטות מתאים לשתילה. ישנן שתי דרכים עיקריות לגידול קישואים:
- כדי לקבל שתילים בבית, הזרעים נותרים לנבוט בגזה רטובה למספר ימים. כשהם בוקעים, הם מכינים תערובת של אדמה שחורה עם חול, מניחים כל גרגר לעומק של 1.5-2 ס"מ. במקביל נשמרת לחות בינונית וטמפרטורת אוויר נוחה של 18-23 מעלות צלזיוס, המקום הנבחר צריך להיות מואר 11 שעות ביום. כאשר מופיע העלה הרביעי, הצמחים נטועים באדמה.
- ההכנה לזריעה באדמה או לקטיף שתילים מתחילה בסתיו. הם בוחרים מקום בו צמחו בעבר לילות, עשבים שנתיים, סלק, תפוחי אדמה או כרוב, השכבה התחתונה מבודדת בעלים שנפלו. באביב חופרים בורות בעומק של עד 7 ס"מ, הקרקעית מכוסה בקומפוסט. הצמחים ממוקמים כך ש 1-2 ירקות לכל 70 × 70 ס"מ מרובע. הזרעים הנטועים מושקים.
לְטַפֵּל
הצמח זקוק להאכלה חובה
קישואים זברה מעדיפים קרקעות עשירות באלמנטים שימושיים. לכן, הם צריכים להיות מוזן באופן קבוע. דשן מתחת לשורש מוחל שלוש פעמים: בעת השתילה באדמה, לפני הפריחה ולפני הפרי. הם עושים עבודה טובה עם חומוס, קומפוסט, אפר. ריסוס פני השטח של השיח מתבצע כדי לחזק את המסה הירוקה, לשפר את איכות וכמות השחלות.
דשנים נוזליים כוללים את הדברים הבאים:
- פתרונות אשלג;
- סופר פוספט;
- מְלַחַת;
- גלולת גללים ועוף.
יש לרסס קישואים למניעה. בשביל זה, כפית אחת. נחושת סולפט מעורבבת עם חומצת בור, מוסיפים 5 גרם מנגן סולפט, 10 גרם אוריאה ב 10 ליטר מים. רוטב עליון מוחל ליד השורש מספר פעמים בעונה.
השקיה היא היבט חשוב בטיפוח. זה מתבצע 1-2 פעמים בשבוע, כאשר כדור הארץ יבש מספיק. אין לאפשר רוויית לחות מוגזמת. השקיה מופסקת 7-10 ימים לפני הקציר. זה משפר את הטעם של זברה הקישואים.
אין צורך בגיזום שיחים לזן. אם רואים עלים מצהיבים או מזוהמים באדמה, הם מוסרים כדי למנוע מחלות.איסוף פירות כל 2-3 ימים יבטיח התפתחות אחידה של השחלות. כדי לשפר את האוורור ולהאיץ את תהליך ההבשלה, מסירים כמה יריעות אמצעיות.
סיכום
זברה קישואים מניבה קציר גדול כבר בשלבים הראשונים. קישואים הנטועים באדמה פתוחה, לאחר כל השקיה, זקוקים לעישוב ולקירוע, אחרת עשבים שוטים יצמחו במהירות. לזן הקישואים יש טעם נעים, ולכן הוא אהוב על ידי גננים רבים.