מאפייני זן העגבניות הפתעה מקורה
זה טוב כשיש לפחות חלקת אדמה בה תוכלו לשתול ירקות. לא לכולם יש כל כך מזל, אבל מי שרוצה להתחיל בגינון יכול לבנות גינה על אדן החלון או המרפסת. למטרה זו, מלפפונים ועגבניות מקורה, שנוצרו לתנאי גידול כאלה, הם המתאימים ביותר. בין שלל הזנים של הבחירה המקומית, עליכם לשים לב לעגבנית ההפתעה המקורה. הוא עונה על כל הדרישות והרצונות של חובב אמיתי של גינון מקורה וחקלאות משאיות.
מאפייני זן העגבניות הפתעה מקורה
מאפייני הזן
זן זה שונה מזנים אחרים של עגבניות בכך שהוא נוצר במיוחד לתנאי מחיה מסוימים.
- גידול עגבניות הפתעה מקורה אפשרי הן בחממה והן על אדן החלון.
- הזן מתנהג כמו צמח רב שנתי.
- מתייחס למין הקובע.
- הוא משמש לקישוט קיץ של ערוגות פרחים והרכבים שונים.
- פירות טעימים מתאימים לצריכה בכל צורה שהיא.
- הצמח עמיד בפני מחלות ווירוסים של גידולי לילה.
העגבניה המקורה מסתדרת היטב בסירים צפופים ובמגירות למרפסת. יחד עם זאת, הוא לא מאבד מהאפקט הדקורטיבי שלו ומסוגל לייצר קציר מעולה.
תיאור הצמח
הזן הקובע גדל עד 50 ס"מ. לשיח צורה עגולה והוא מורכב מכמה גבעולים. עם העגבניות הללו תוכלו להשאיר 3 או 4 בנים תחתונים תחתונים ולהסיר את השאר. גבעולים לא מתבגרים, יש להם אינטרודות קצרות.
העלים בצורתם, דומים לעלי תפוחי אדמה, הצבע עבה, ירוק. אין הרבה מאוד כאלה על הצמח, אבל הם גדולים ומבריקים. הוורידים שעל העלים מסומנים ומובלטים בבירור. גם אם אין מספיק תאורה, לא צבע העלים ולא הטורגור שלהם הולכים לאיבוד. מברשות מתחילות להיווצר כמעט בקצה הסיר. הם מורכבים מ: 6 או 10 פרחים. עגבנייה מאביקה עצמית מניבה פרי במהירות. צורתם דמויית שזיף, מעוגלת, מלבנית למדי.
תיאור הפירות
הפירות נבדלים על ידי כמה תכונות חיוביות:
- אדום בהיר;
- עור צפוף ואלסטי;
- העיסה אינה רפויה;
- תאי זרעים נושאים כמות קטנה של זרעים;
- טעמם ניחוח עגבניות מתוק וחמוץ;
- המשקל של כל אחד מהפירות, בערך 50 גרם;
- הם מאוחסנים בצורה מושלמת ומועברים מבלי שייפגעו.
כל התכונות הללו מאפשרות למכור עודפי מוצרים, הן בשווקים המקומיים והן באמצעות אספקת מוצרים יפים לאזורים אחרים.
מריחת פירות
פירות עגבניות יקשטו כל מנה
קרם עגבניות מבריק יכול לשמש קישוט למנות, בצורת פרוסות מקוריות בסלטים ולעיבוד. אפילו סלט רגיל ייראה חגיגי אם שמים עגבניות ופטרוזיליה או שמיר סביב שולי הצלחת, לסירוגין. ועגבניות משומרות נראות מדהימות. זהו, בעל יופי יוצא דופן, גן חורף בבנקים.
כמו כן, טעמם המתקתק, עם תערובת של חמיצות, מתאים מאוד לייצור רסק עגבניות וקטשופ. כאשר אנו מוסיפים תבלינים, אנו מקבלים אדג'יקה חריפה וטעימה. כל אחד מהחסר, לא רק יפה בצבעו, אלא גם מסוגל לתת תיאבון למנות אחרות.
הכנת זרעים ושתילה
זן ההפתעה הפנימית שייך להכלאות. לכן, לכל מי ששתל צמחים אין אפשרות לאסוף את הזרע שלו. זרעים נרכשים בחנויות מתמחות או נשלחים בדואר לחברות שמוכרות חומר שתילה.
עבור משתלות משתמשים במיכלים שקופים עם מכסים או במיכלים רגילים. הכן את הקרקע, הכוללת:
- אדמת גן מאודה מראש;
- חול גרגר עדין;
- תערובת אפר עם כבול;
- זבל רקוב.
האדמה נחשבת מתאימה לזריעת זרעים כשהיא, לחה מעט, מתפוררת לאחר סחיטה. אם האדמה נכנסת לכדור, עליך להוסיף עוד חול כדי שהזרעים הזעירים יוכלו לנבוט בחופשיות. זריעת זרעים לשתילים מתבצעת 60 יום לפני השתילה בחממות או בעציצים.
הזרעים מוזגים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, למשך מספר שעות, לחיטוי.
ואז הם נשטפים ומייבשים מעט כדי שלא יידבקו לידיים. ניקוז ואדמה מוכנה מוזגים למיכל. הזרעים מפולסים ומתפשטים באופן שווה וצפוף, המכוסים בשכבת אדמה ב -1 ס"מ. משטח האדמה מורטיב באקדח ריסוס והמיכלים מכוסים במכסים שקופים או פוליאתילן.
הטמפרטורה במשתלות חייבת להיות יציבה. בשעות היום סביב 25 גרם חום, ובלילה כ 18 גרם. אם האדמה מתייבשת, היא מרוססת ללא השקיה, כדי לא לכרסם באדמה ולא להפריע לצילומים הצעירים.
טיפול בשתילים
גידול עגבניות מתחיל בגידול שתילים בריאים. לאחר הופעתם של יורה, עליכם לוודא שהתעבות לא תצטבר על המכסה או על הסרט. זה יכול לעורר ריקבון אפור. כדי למנוע את זה קורה, יש צורך לאוורר את השתילים.
לאחר הופעת זוג העלים השני, השתילים צוללים למכלים אחרים. המרחק ביניהם נותר הכרחי לצמיחה חופשית. על מנת שהשתילים יעברו השתלה טובה, ניתן לזלף עליהם תמיסה חלשה של חומצת בור או תמיסה של חומצת לימון (לליטר מים 1, מספר גבישים).
טיפול נכון יבטיח לך יבול טוב
חודשיים לאחר הזריעה תוכלו להכין את השתילים להשתלה למקום קבוע.
אם מדובר בערוגות פרחים או בקופסאות מרפסת, יש להקשיח אותן תוך שבועיים. ביום הראשון, מכולות פתוחות נחשפות לשמש למשך חצי שעה. בכל יום למחרת, החשיפה לשמש מוכפלת.
נחיתה במקום קבוע
השתילים המוכנים מוציאים בזהירות מהמיכלים כדי לא לפגוע בשורשים ובגבעולים השבריריים. ואם מדובר בכוסות חד פעמיות, אז אתה יכול פשוט להעביר אותם לסירים. ניקוז מוזרם לקופסאות מרפסת או כלים אחרים ומוסיפים אדמה. חור עשוי עם יתד, אליו מניחים את השתיל ומושקים במים בטמפרטורת החדר.
טיפול בעגבניות בעציץ
הטיפול בעציצים בהם נמצאים הצמחים אינו קשה.
- יש צורך להשקות את הצמחים כדי שהאדמה לא תתייבש.
- עגבניות בעלות גידול נמוך אינן דורשות בירית, אך לעיתים ניתן להניח יתדות שיתמכו באגודות הפירות.
- התרופפות האדמה חייבת להיות קבועה.
- לעתים קרובות נדרש דישון שתילים מכיוון שאין גישה לחומרים מזינים אליהם, כמו שקורה במיטות.
- יש צורך לעסוק במניעת מחלות ווירוסים.
כל הפעילויות הללו יהפכו את גידול העגבניות למוצלח לא רק בחממות או בערוגות, אלא גם בעציצים קטנים.
המכלים דלים בחומרי תזונה, ולכן בתיאור נכתב כי השתילה והגידול המוצלח של עגבניות ההפתעה המקורה יהיו תלויים בהפריה.בתחתית העציצים ניתן לשים גרגרי דשנים מסיסים ארוכים או למרוח רוטב עליון בצורת מקלות. זה מושקה גם עם אמוניום חנקתי, אשר מדולל במים. עבור 5 ליטר מים מספיקה חצי כף מלח.
מניעת מחלות
בתנאים מקורים, כמעט ולא ניתן לצמח לחלות בדלקת מאוחרת ומחלות אחרות. הם נישאים על ידי הרוח ממיטות אחרות, ואין רוח בחדר. אך מעודף לחות קיים סיכון לגרימת ריקבון אפור. כדי למנוע את זה קורה, עליך להשתמש בקוטלי פטריות רחבים. אלה יכולים להיות: פונדאזול, גופרית קולואידית, סולפט נחושת ואחרים. צריך לעבד צמחים במקומות שבהם חיות מחמד לא יהיו, ובמקביל להקפיד על היגיינה אישית.
סיכום
גידול עגבניות הפתעה מקורה יהווה חוויה מעניינת עבור חובבי העגבניות. והתוצאה תהיה פשוט מדהימה אם תשים שיח עגבניות חי במקום עץ חג המולד בחגי השנה החדשה. שום דבר לא מכה ביופיים של עגבניות צבעוניות בחורף, למעט טעמן המעולה. פירות מתוקים וריחניים יקשטו שולחנות חג. ומנות שמתבשלות מדי יום יוסיפו טעם פיקנטי של אדז'יקה או קטשופ מבושל במו ידיכם.